Словечко

“Буржуйчики” – тепер мої фаворити. Чимось схожі на котлетки, але в тисячі разів ароматніші і соковитіші. втриматись просто неможливо. Зі столу їх просто “зметуть”

Буржуй  – ця страва справжня бoмба. Просто смакота, а аромат стоїть такий, що навіть  ситий не зможе втриматися. До того ж готуються вони дуже просто.

складові

• Фарш – 600 гр
• Хліб -1 булка
• Цибуля ріпчаста – 2 головки
• Молоко – 1 стакан
• Сіль, перець – за смаком
• Сир – 100 гр
• Бекон – 200 гр
• Рослинна олія – ​​для смаження
• Зелень – 1 пучок
• Часник – 2 зубки.

приготування

Для початку нарiжте цибулю дрібними кубиками, і обсмажте його на олії, до золотистої скоринки. Фарш солимо, перчимо до смаку. З хліба виймаємо всю м’якоть і замочуємо її в молоці. За бажанням замість молока можна використовувати вершки. Сир тремо на дрібній тертці.

Зелень і часник дуже дрібно шаткуємо, і додаємо в фарш. Хлібний м’якуш віджимаємо, і також перекладаємо в фарш, разом з сиром Все ретельно перемішуємо. Формуємо кружечки, і обертаємо їх з двох сторін беконом. Скріплюємо зубочистками. Відправляємо в духовку на деку, яку попередньо потрібно застелити пергаментним папером. Запікаємо при температурі 200 градусів 45 хвилин.

Смачного!

Джерело

Рецептів «Медовик» мало не буває! Пропонуємо ще один смачний варіант.

Для приготування тіста вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• – борошно, 1 стакан;
• – мед рідкий, 0.5 склянки;
• – яйця, 3 шт;
• – сіль, 0.5 ч.л;
• – крохмаль, 2 ст.л;
• – сода, 1 ч.л;
• – цукор, 0,5 склянки.

Для приготування крему:

• – сметана, 250 г;
• – цукор за смаком;
• – горіхи волоські, 60 г;
• – ванілін, 10 м

Яйця з цукром збиваємо до стійкої, пишної піни, вводимо мед, потім сіль і збиваємо до однорідності.

Крохмаль домішувати до борошна, потім цю суміш висипаємо до рідкої маси, перемішуємо лопаткою до однорідності.

Форму для випічки змащуємо маслом і посипаємо борошном, виливаємо тісто.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо тісто, поки шпажка, якою ви перевіряєте готовність, не буде сухою.

Сметану збиваємо з цукром і домішувати подрібнені горіхи, ванілін.

Розрізаємо корж на 2 частини, формуємо торт, перемазуючи шари кремом, зверху мажемо кремом. За бажанням, можна прикрасити розтопленим шоколадом, горіхами і т.д.

Джерело

В Україні зловнимисники та шахраї вигадали нову схему у месенджері Telegram. Користувачам надсилають повідомлення із проханням матеріальної допомоги з вашого акаунту. Про це розповіли у Міністерстві внутрішніх справ, передають Патріоти України.

Шахраї використовують месенджер Telegram і зі сторінки жертви пишуть друзям. Єдиний нюанс – реальне фото людини збігається, однак, номер приховано. У повідомленнях зловмисники просять дати в борг гроші. Тому правоохоронці радять встановити у месенджерах подвійну аутентифікацію.

Не менш важливо, якщо надійшло подібне повідомлення, особисто зателефонувати людині і впевнитися, що саме вона просить допомоги. Крім того, в жодному разі на незнайомих сайтах не можна надавати особисті дані, зокрема: паспортні і платіжні дані, телефон, логін і пароль. Подібні речі можна вказувати тільки на офіційних сайтах.

У разі, якщо ви стали жертвою шахраїв, силовики рекомендують, звернутися в поліцію, але потрібно зібрати всі докази факту шахрайства. Водночас якщо є підозра, що сторінку “зламали”, необхідно припинити всі сесії цього месенджера на всіх пристроях.

Джерело

Сестра поїхала у відпустку, залишила мене стежити за квартирою і котом. Вирішив на пару тижнів переїхати туди.

У перший же день примудрився захворіти. Зібрався спати – кіт кричить, кличе на кухню. Досипав їжі, поміняв воду, погладив. Реакції ніякої, все одно сидить посеред кухні і кричить так, що спати неможливо.

Почистив йому лоток, ще погладив, відрізав м’яса.

Температура б’є, голова розколюється і нудити починає.

До їжі кіт не доторкнувся, дивиться в одну точку і наспівує, але начебто притих. Тільки я ліг, з кухні знову ор вже охриплого кота. Не витримав.

Розігнав мокрим віником, закрив кухню. Кіт продовжував все несамовито кричати, вже під дверима.

Пошукав телефони ветеринарок, подзвонив. Вирішив зробити каву і їхати в найближчу, підійшов до плити, а там газ включений і не горить.

Я ідіот.

А кіт молодець.

Джерело

Скумбрія запечена в гірчичному соусі.

Рибка – це завжди дуже смачно і корисно, а особливо скумбрія! Вона дуже смачна та ще й неймовірно корисна і майже без кісточок. За цим рецептом скумбрія виходить особливо смачною!

Інгредієнти:

• Скумбрія – 850 гр.
• Цибуля ріпчаста – 100 гр.,
• Майонез – 2 ст.л.,
• Соєвий соус – 3 ст.л.,
• Гірчиця готовая – 2 ст.л.

ПРИГОТУВАННЯ:

1. Скумбрію чистимо і наpiзаємо.

2. Рибку потрібно вибирати свіжу, тоді і в результаті буде дуже смачна страва.

3. Цибулю piжемо півкільцями.

4. Для гірчичного соусу змішуємо гірчицю, майонез, соєвий соус, солити не потрібно.

5. Отримуємо соус однорідної консистенції.

6. Скумбрію перемішуємо з цибулею і гірчичним соусом і залишаємо маринуватися на 20-30 хвилин (можна і довше).

7. Перекладаємо в форму для запікання, якщо форма антипригарна змащувати її не потрібно.

8. Запікаємо при 180 градусах 20-30 хвилин.

Смачного!

Джерело

Дивовижно смачні ласощі, торт готується з заварного тіста і крему, має чудовий аромат і неповторний смак – він просто тане у роті.

Інгредієнти:
Для тіста:

• 3 ст. ложки меду;
• 150 гр цукру;
• 3 ст. ложки рослинної олії;
• 180 мл гарячої води;
• 500 гр борошна
• 1 ч. ложка соди

Для крему:

• 250 гр вершкового масла;
• 600 мл молока;
• 3 яйця;
• 1 ст. ложка борошна;
• 1 склянка цукру;
• ванілін;
• 100 гр лісових горіхів або мигдалю, подрібнити.

Приготування:

• Розігріваємо духовку до 180 С.
• Перемішуємо мед, цукор, масло і воду і ставимо на вогонь. Коли суміш закипить, знімаємо з вогню і додаємо борошно, змішане з содою. Тісто виходить заварне.
• Ділимо його на 6-7 частин, розгортаємо і випікаємо кожен корж до золотистого кольору. Форма може бути як кругла, так і квадратна. Розгортати потрібно тонко, але тісто не рветься.
• Яйця розтираємо з цукром, перемішуємо з борошном, розводимо холодним молоком і ставимо на вогонь, безперервно помішуючи, поки маса не загусне.
• Знімаємо з вогню, охолоджуємо і додаємо горіхи і ванілін. Коли крем майже охолоне, покласти масло і добре перемішати міксером.
• Мазати коржі краще ще теплим кремом. Коли коржі просочаться кремово-горіховою масою, вони просто тануть у роті.

Смачного!

Джерело

Час не стоїть на місці і це стосується не лише прогресу,  а й нашого зовнішнього вигляду.

Найбільше жінки переживають через вікові зміни в обличчі, які з часом стають ще більш вираженими. Опитування підтверджують, що 8 з 10 жінок вже після 35 років відчувають, як їхня шкіра стає сухою, втрачає пружність й з’являються глибокі зморшки. Після 40 цей процес лише пришвидшується, адже саме в цей період тіло жінки починає перебудовуватися, відбувається гормональні стрибки.

А ще все погіршує неправильне харчування, погана екологія та ще багато інших чинників. Але ніхто не хоче прощатися зі своєю молодістю, тому жінки вдаються до дорогих процедур, ін’єкцій, хірургічної підтяжки.

Дріжджі для шкіри

Тому сьогодні ми вам хочемо розповісти про  те, як омолодити свою шкіру за допомогою звичайної маски для обличчя. А основний інгредієнт у ній — дріжджі.

Пивні дріжджі містять у собі велику кількість  вітамінів і амінокислот, які добре впливають на нашу шкіру. Крім того, така маска буде стимулювати вироблення колагену, адже його недостатня кількість призводить до утворення зморшок та зневоднення шкіри.

Пивні дріжджі багаті на вітамін В, який допомагає нейтралізувати ознаки старіння, розгладити, освітлити, підтягнути шкіру. Вітаміни Е, D, С, Н, РР живлять і зволожують.

Дріжджова маска в домашніх умовах

Перші зміни ви побачите вже після декількох процедур. Найкраще проходити двотижневий курс маски, яка омолодить вашу шкіру та володіє ефектом ліфтингу.

Складові:

10 г свіжих дріжджів

6 ч. л. теплого молока

1 ч. л. меду (при наявності алергії виключіть)

3 ч. л. крохмалю

2-3 краплі масляного вітаміну А

2-3 краплі масляного вітаміну Е

Приготування і застосування:

Потрібно розчинити в теплому молоці дріжджі та залишити їх там на 15 хвилин. Після цього до суміші слід додати ще мед. Якщо у вас алергія на продукти бджільництва, то можете замінити йог 1 ч. л. густого йогурту. Знову перемішати і на кінець додати ще крохмаль, олійні вітаміни і ретельно перемішайте.

Обличчя слід попередньо очистити, а маску найкраще наносити на за допомогою кисті на обличчя та шию. Також можна на зону декольте, але уникайте нанесення навколо очей та губ. Після того, як висохне перший шар, нанесіть другий, знову зачекайте поки висохне і так ще 2 рази. Потім залиште маску на 20 хвилин та змийте теплою водою.

Після процедури можете протерти шкіру ромашковим відваром та нанести живильний крем.

Але не забувайте, що ніщо так не омолоджує жінку, як позитивні емоції. Тому уникайте стресів і слідкуйте за собою.

Будьте красиві!

Джерело