додому Блог сторінка 2884

Будьте пильні! Якщо при варінні супу, у вас утворюється велика кількість піни ..

0

Зазвичай ми заливаємо м’ясо холодною водою і, чекаючи закипання, тут же починаємо знімати пінку. Пінка на поверхні бульйону є ні що інше, як згорнувся білок.

При нагріванні в холодній воді розчинилися білки і мінеральні солі переходять в воду, а при закладанні м’яса в киплячу воду залишаються переважно в самому м’ясі.

Якщо ви варите м’ясо, не потребуючи наваристому бульйоні, то кладіть його в окріп, для того, щоб отримати хороший бульйон, починайте варіння з закладки м’яса в холодну воду. Не поспішайте знімати пінки – вони володіють харчовою цінністю і необхідні для користі бульйону. До речі, щоб пластівці піни не спокушати вас, киньте в каструлю цибулину – білок згорнеться і піна перестане підніматися.

Так само потрібно звернути увагу, що піна може бути біле (це в разі як описано вище) і темна. Так ось, темна це кров і чи варто знімати темну пінку вирішувати Вам.

І ще трохи хитрощів при приготуванні супу:

Якщо ви ненароком пересолили бульйон, опустіть в нього жменьку рису, загорнуту в марлю.

Необхідно пам’ятати, що якщо м’ясо варити на сильному вогні – воно буде смачнішим, ніж бульйон, а якщо на слабкому – бульйон вийде смачніше.

Розсольник можна варити як на м’ясному, так і на рибному і на грибному бульйонах.

Додавати сіль в м’ясний бульйон потрібно за півгодини до готовності м’яса, рибний – на початку варіння, а грибний – за кілька хвилин до готовності.

Якщо піна в бульйоні опустилася на дно, необхідно додати в нього стакан холодної води, а після того, як піна підніметься – зняти її.

Пам’ятайте про те, що холодна вода погіршує смак бульйону, а окріп – немає.

Підфарбовування бульйону відваром цибулиння підвищує також його поживність.

Смакові якості м’ясного бульйону покращаться, якщо додати в кінці варіння в нього товчений часник.

Після того, як суп приготований потрібно вийняти з нього лавровий лист.

Перед тим, як процідити рибний бульйон, йому потрібно дати настоятися протягом 20 хвилин.

Якщо додасть в суп пасеровані борошно, то він вийде більш густим і вітамін С не зруйнується.

Щойно 22:15! Путін звернувся до українців з шокуючими словами! Ми з вами …

0

Під час “Прямої лінії” президент РФ Володимир Путін назвав Україну “братньою державою”.

Російському лідеру поставили запитання нібито біженці з Донецька, які втекли до міста Батайськ у Ростовській області. Одна з жінок попросила Путіна спросити отримання російського громадянства для “громадян ЛНР та ДНР”.

“Це велика трагедія українського народу. Я завжди ставився до України як до братської країни, я вважаю українців і росіян практично одним народом”, – сказав російський президент.

Він додав, що йому “ніяково” чути про проблеми із працевлаштуванням біженців.

“Ми повинні піти шляхом лібералізації всього, що пов’язано зі сферою отримання громадянства (…) Йдеться про людей, які вважають себе кровно пов’язаними з “руским миром”, – додав він.

Джерело

Это просто невероятно! Гройсман сошел с ума. Просто смотрите что он сегодня сделал …

0

Это просто невероятно звучит, но Кабмин Украины сделал это. Премьер-министр В.Гройсман назначил руководить Государственной фискальной службой начальника Одесской таможни Александра Власова, который отстранен от должности в результате уголовного дела о воровстве контейнеров на Одесской таможне и незаконном пропуске грузов, и является одним из фигурантов уголовного дела, который ведет ГФС!

Об этом сегодня пишет известный общественный активист Юрий Бутусов.

Мы часто критикуем власть за несовершенные решения, но иногда бывают такие случаи такого конкретного беспредела, к которым трудно подобрать эпитеты.

Сегодня премьер-министр Владимир Гройсман назначил исполняющим обязанности главы Государственной фискальной службы начальника Одесской таможни Александра Власова:

Удивляют три факта:

1. Это назначение является незаконным — ведь Власов не является заместителем главы ГФС, и его нельзя назначать исполняющим обязанности председателя. Его надо назначить заместителем, чтобы появились основания что-либо замещать. Предыдущий и.о. Продан был вначале назначен и.о. заместителя. Здесь законные процедуры проигнорированы.

2. Назначение Власова означает спасение Власова от уголовного дела, который расследует Генеральная прокуратура и налоговая милиция ГФС о краже контейнеров на Одесской таможне. Теперь, получается, что Власову подчинены следователи и оперативники, которые раскрыли и задокументировали беспредел и колоссальную коррупцию на Одесской таможне.

3. Александр Власов 22 августа приказом и.о. главы ГФС М.Продана отстранен от исполнения обязанностей главы Одесской таможни, в результате уголовного дела и задержания группы лиц, которые незаконно провезли через Одесскую таможню десятки контейнеров с грузами без всякой регистрации и каких-либо таможенных платежей! И теперь отстраненный от должности, свидетель преступления, который может стать подозреваемым, не выходя из отстранения на таможне назначен исполнять новые обязанности — во главе всей ГФС!

Это первый в истории Украины случай, когда главой ведомства назначен госслужащий, который в момент назначения был отстранен от должности являясь фигурантом дела о коррупции!

Но все по порядку.

Кто такой Александр Власов?

Власову 46 лет. Он закончил Донецкое военно-политическое училище, но в армии не служил, сразу пошел на таможню. Сразу после победы Януковича на выборах в 2010-м Власов получает высокую должность — первый заместитель начальника внутренней безопасности налоговой администрации, в 2011-м его назначают заместителем директора департамента госзакупок в Минэкономразвития.

Власов стал одним из доверенных лиц премьер-министра Гройсмана на таможне — именно он был назначен руководителем подразделения «черные сотни», которое, по мнению Гройсмана должно было победить коррупцию на таможне

Спустя два года глава таможенного подкомитета Верховной Рады Татьяна Острикова (фракция «Самопомощь») обнародовала разгромные данные и показатели работы «черных сотен», что свидетельствует о полном провале проекта и невыполнении громко заявленных планов.

Тем не менее, на организованном Кабмином конкурсе Власов был назначен в мае 2017-го году главой Одесской таможни — на главные торговые ворота страны, через которые идет основной поток грузов и собирается львиная доля налоговых поступлений.

8 августа на Одесской таможне началась крупнейшая операция Генеральной прокуратуры и налоговой милиции ГФС — оперативники обнаружили, что одна из крупнейших преступных группировок, во главе с бывшим таможенником, а ныне частным лицом Денисом Аминевым и прокурором Генеральной прокуратуры Сергеем Сердюком организовала кражу 37 контейнеров с нерастаможенным товаром на сумму 154 миллиона гривен. На видеозаписи, изъятой на таможенном посту №6 Одесской таможни, видно, как Денис Аминев, не имеющий права находиться на таможенном посту, руководит вывозом этих контейнеров при содействии сотрудников таможенного поста! Без всяких деклараций и уплаты налогов! Уверенность в безнаказанности полная — видео с камер никто не стирал, все открыто!

Возник колоссальный скандал, Аминев — один из крупнейших контрабандных баронов Украины, был задержан, ему установили залог в 30 миллионов гривен на период следствия.

22 августа и.о. главы ГФС Мирослав Продан заявил: «Я отдал поручение подразделению внутренней безопасности центрального аппарата ГФС на проведение служебного расследования. Для непредвзятости действий на период данного расследования отстранить руководителя Одесской таможни от выполнения им обязанностей». таким образом А.Власов отстранен на период следствия от должности — и понятно почему, чтобы не мешать следствию и не оказывать давление на своих подчиненных. Теперь и Власов и сотрудники таможенного поста являются свидетелями и подозреваемыми по делу, и расследование продолжается:

Скандал возник колоссальный, поскольку на пресс-конференции Продан обвинил в соучастии в краже контейнеров Генеральную прокуратуру Украины — и это правда, поскольку Аминев действует совместно с прокурором Сердюком.

Генеральная прокуратура заявила о выведении Сердюка за штат. А ГФС Власова за штат не вывела. Скандал приобрел государственный масштаб. Следственное управление финансовых расследований ГФС открыло досудебное следствие по статье 191 часть 5 по факту присвоения товарно-материальных ценностей.

И это дело не единственный скандал при Власове на Одесской таможне. 23 февраля СБУ задержала за вымогательство взятки пятерых сотрудников поста №5 и отдела противодействия таможенным правонарушениям Одесской таможни.

23 августа 2018-го Генеральная прокуратура открыла дело по статье 367 часть 2 и провела два обыска на Одесской и Ильичевской таможнях, а семи сотрудникам таможни предъявлено подозрение в злоупотреблении служебным положением и содействии в уклонении от уплаты налогов при растаможке 128 контейнеров.

Неужели не очевидно, что масштабная системная коррупция, вскрытая в ходе арестов на таможенных постах № 5 и №6 Одесской таможни, происходила без ведома Власова? Неужели не очевидно, что тут надо не назначать в ГФС, а хотя бы ради приличия дождаться предварительных выводов следствия — ведь преступление совершено совсем недавно?

А теперь еще и неофициальная часть. Во главе таможни Власов известен среди предпринимателей как организатор ряда новых схем, по которым пока никаких дел не открыто и никто не задержан.

Так, довольно известной стала схема импорта по заниженной стоимости автомобилей. 400 долларов на таможню — и тарифы снижаются. По такой схеме ввозится порядка 500-600 машин в месяц.

При экспорте сельхозпродукции на таможне действует ставка поборов — 0,1% от стоимости вывезенной продукции.

Разумеется, продолжаются и традиционные для Одесской таможни поборы с контейнеров с товарами широкого потребления — в месяц заходит 3-4 тысячи контейнеров, таможня берет от 150 долларов до 1500, в среднем. Но это, конечно, схема не самого Власова — в ней свою долю урывает и прокуратура и СБУ, и другие силовики.

Так что по Власову могут быть и новые дела. Вот только смогут ли нормально расследовать дело о коррупции на Одесской таможне следователи ГФС, если расследование теперь придется вести против их вновь назначенного начальника, от которого теперь будет зависеть их карьера?!

Назначение Власова — признак утраты здравого смысла и дееспособности правительства Гройсмана, надеюсь, Верховная Рада даст оценку этому событию, — подытожил Бутусов.

Источник

Турцию замело снегом: ужасающие кадры неожиданной стихии

0

Любимый курорт украинцев завалило снегом

В Турции в самый разгар туристического сезона выпал снег. Казус произошел в провинции Карс-Кагызман. Сообщает politeka.net

В связи с погодными условиями власти перекрыли дороги, ведущие к местным курортам.

Отдыхающие на некоторое время остались практически отрезанные от мира.

Причиной непогоды стал мощный грозовой фронт, который прошел вблизи.

И хоть снегопад с дождем шел недолго (всего около 10 минут), температура в регионе опустилась до +7 градусов – небывалый перепад в это время.

Также жителей Карса предупредили о возможных ливнях.

Удивленные водители фотографировали аномальное погодное явление на телефоны и снимали видео.

Немногим ранее снегом завалило популярный грузинский курорт.

Очевидцы активно публикуют фотографии, где земля плотным слоем укрыта снегом. Перед снежными осадками на курорте был сильный град и обильный дождь.

«Говорят, Гудаури весь в снегу со вчерашнего дня. У нас тоже непогода, то дождь, то снег, то град»,- рассказал житель села Казбеги Шота Маисурадзе.

А в Соединенных Штатах Америки град, который выпал в Колорадо, оказался размером с бейсбольный мяч.

От града пострадали 14 человек: некоторым оказали помощь на месте, еще девять доставлены в больницу.

Очевидцы рассказывают, что непогода продолжалась около 10 минут. Когда люди вышли на улицу, то увидели, что у машин выбиты заднее стекло, кузов испорчен.

Около трех часов дня начался шторм с осадками, застал в зоопарке бльзько 3600 посетителей — большинство людей успела найти укрытие, но 14 человек все же ощутили на себе силу природы. Восемь человек позже отправили в больницу.

Зоопарк сообщил, что градом убило двух птиц — стервятника Мотсвари и утку Дейзи. Также более 400 автомобилей, находящихся на стоянке зоопарка, были повреждены громадными градинами. Посетителей зоопарка эвакуировали на автобусах.

“Забирай назад свій скарб, награлася”- А дружина їй у відповідь: «Та ні, голубонько, тепер сама з ним плюхайся! Він мені не потрібен”

0

Моя подруга Альбінка близько двох років тому почала зустрічатися зі своїм одруженим керівником. Я її попереджала, що краще в ці стосунки не вплутуватися, нікому від них добре не буває, але Альбінку це тільки веселило.

– Ну вже ні! Я свого не впущу! Я вирішила, що розведу його з дружиною. Ось побачиш, ми з ним разом будемо! – говорила вона мені.

Альбінка – дівка пробивна і чіпка. Через рік начальник оголосив дружині, що у нього є нова дама серця і розлучився, чому Альбіна дуже зраділа. Вона дуже пишалася собою і тим, що змогла відвести одруженого з сім’ї, де він прожив багато років.

Прийшов він жити, звичайно ж, до Альбіни, тому що дружина відвоювала собі квартиру і вигнала колишнього чоловіка. Альбінка тут же почала облаштовувати побут з тепер уже своїм Чоловіком Мрії. Однак життя з Чоловіком Мрії виявилася зовсім не таким, яким вона собі уявляла.

По кутах затишної квартири тепер валялися брудні чоловічі шкарпетки, користуватися тyaлeтним йоржиком, чоловік, судячи з усього, не вмів чи не хотів. Ночами хропів так, що не давав заснути. Та ще й вимагав всякої різної їжі йому готувати, а Альбінка звикла жити на хлібці та салатику.

Зрозуміло, вона була в шoці від усього цього, тому що до розлучення зустрічалася з ним максимум на кілька годин, ночі з ним не проводила, так як він повертався в сім’ю. Який він в побуті, теж уявлення не мала. Намагалася перевиховати, але тільки даремно час і нерви витратила.

Знайшла телефон його колишньої дружини, зателефонувала і каже, мовляв, забирай назад свій скарб, награлася. А дружина їй у відповідь: «Та ні, голубонько, тепер сама з ним плюхайся! Він мені  не потрібен”.

Від колишньої радості Альбіни не залишилося і сліду. Тепер вона тільки й думає, як би вигнати мужика зі своєї квартири, тому що добровільно він йти не хоче, йти йому нікуди. Вона його виганяє, він знову до неї. Замки поміняла, він біля порогу тусується. Загалом, хотіла дівка щастя, а отримала одні проблеми.

Правильно кажуть, що на чужому нещасті щастя не побудуєш, хоча колишня дружина, по ходу, дуже навіть рада, що від чоловіка позбулася. Так що не треба, дівчата, завчасно радіти, якщо вам «вдалося» чужого мужика відвести. З хороших сімей так легко не йдуть, хороших мужиків так легко не відпускають. Якщо вам так легко далася «перемога», не виключено, що слідом за нею піде гірке розчарування.

Джерело.

Лайма Вайкуле категорично відмовилася прощатися з “героєм ДНР” Йосипом Кобзоном. Деталі

0

Латвійська співачка Лайма Вайкуле, яка розлютила росіян небажанням їхати в Крим, не має наміру прощатися з одіозним депутатом Держдуми Йосипом Кобзоном.

Вайкуле приїде в РФ вже після похорону “героя Новоросії” Кобзона, передає “Говорить Москва“.

Варто відзначити, що недавно Вайкуле потрапила в грандіозний скандал, відмовившись від відвідування анексованого Криму. У РФ на неї обвалилися з лютою критикою. Зараз пристрасті трохи вщухли і співачка навіть планує приїхати в РФ, однак на похорон Кобзона вона йти не має наміру. Про причини такого категоричної відмови інформації немає. Ситуація більш ніж дивна, враховуючи, що вона чудово знайома з одіозним Кобзоном, неодноразово виступала як з ним на одній сцені, так і на його святах.

Відзначається, що зараз Вайкуле знаходиться в Лондоні. Її візит в РФ запланований на 4 вересня. Там вона традиційно візьме участь в сочинському фестивалі “Нова хвиля”. Кобзона Поховають вже завтра, 2 вересня.

Денис Казанський про вбuтого Захарченка: “Дивіться як цікаво… Ось так нехитро і попалилися окупанти!”

0

Пост журналіста Олександра Захарченка. Публікуємо мовою оригіналу:

Смотрите как интересно. Следственный комитет России возбудил дело по факту убийства Александра Захарченко по 361-й статье УК РФ. Эта статья называется “Акт международного терроризма” и предусматривает наказание за “совершение вне пределов территории Российской Федерации взрыва, поджога или иных действий, подвергающих опасности жизнь, здоровье, свободу или неприкосновенность граждан Российской Федерации”.

Да-да, вы правильно поняли. В законе черным по белому написано – “граждан Российской Федерации”. В прошлый раз дело по этой статье открывали, когда в Турции убили российского посла.

По официальной версии Захарченко был гражданином Украины. Следовательно, статья 361 УК РФ к нему никак не применима. Однако, как мы видим, СК официально заявил о возбуждении дела. И это может означать только одно – Захарченко на момент гибели был гражданином России и действовал в интересах России.

Вот так нехитро и спалились оккупанты. Лидером незаконных вооруженных формирований ДНР был гражданин России. Такая у нас “гражданская война”.

Denis Kazansky

Терміново! Семенченко попередив Ахметова: Ви -виживете. Вас ніхто не розстріляє і не повісить. Можете видихнути… Ми просто повернемо каторжні роботи

0

На телеканалі Ахметова «ТРК Україна» цілий день істерика.

Я хочу заспокоїти Ахметова та інших представників вищого злодійського співтовариства. Ви -виживете. Вас ніхто не розстріляє і не повісить. Можете видихнути…

Ми просто повернемо каторжні роботи. У кожного з вас буде можливість з ядром на нозі будувати дорогу Миколаїв — Кіровоград. Ну або якусь іншу дорогу. Вони так довго розкрадалися вашими колегами, що вам вистачить відновлювати і відновлювати. Все буде гуманно і добре. Вас навіть будуть годувати 3 рази в день.

Не хвилюйтеся!

Хто підтримує ініціативу повернення каторжних робіт і відправки туди злодійкуватих чиновників і їх господарів — олігархів голосуйте. Зараз голосуйте «лайком», 17- го ногами. І якщо стане нудно — включайте

ТРК Україна. Посміємося разом.

Отже, хто «За»?

Джерело

“Путин ошарашил новостью, что страна – банкрот, а ведь только кричал, что санкции нипочем

0

Объявленная российским правительством и президентом Путиным пенсионная реформа яркий показатель того, что “сверхдержава” реальный банкрот, который намерен решить свои проблемы опять за счет простого населения.

На это обратил внимание в своем сообщении в соцсети бизнесмен из Нижнего Новгорода Герман Князев, передает “Диалог.UA“. По его словам, повышение пенсионного возраста в России не что иное, как желание Кремля за счет нищих пенсионеров закрыть все дыры в бюджете, которые были созданы именно по вине Путина и его приближенных. Бизнесмен отмечает, Путин слишком переоценил и себя, и своих подчиненных.

Происходящие сегодня процессы в РФ свидетельство того, что страна достигла дна. Это косвенно признали и высших эшелонах власти.

Даже Путин в одном из своих последних обращений пожаловался, что если не увеличить пенсионный возраст, то совсем скоро нынешним пенсионерам попросту нечем будет платить.

Ранее блогер объяснил, что на самом деле произошло в РФ с “исчезнувшим” Медведевым и при чем тут нашумевшая в РФ пенсионная реформа. Добавим, российского президента ждет жесткое наказание: Запад доведен до “точки кипения”

Метеорологи шокировали прогнозом на предстоящую зиму

0

Метеорологи предупредили жителей практически всех стран о том, что предстоящая зима будет самой морозной за последнее столетие. Как сообщает replyua.net, по словам метеорологов, морозы ударят не только в северных странах. По прогнозам синоптиков, очень низкие температуры будут наблюдаться в Великобритании и Германии, а также в других странах Европы.

При этом первые холодные дни наступят уже в ноябре, а сама осень будет очень короткой. В начале декабря нужно ждать минусовых температур, причём в некоторых странах столбик термометра будет опускаться до минус 20 градусов. В некоторых странах Азии, а также в Европе синоптики прогнозируют сильнейшие снегопады в начале декабря. «Сентябрь вы будете считать самым последним теплым периодом, поскольку уже совсем скоро погода начнет резко меняться. В октябре будут холодные дожди, переходящий в снег, усилится ветер, температура быстро снизится. Запаситесь самой тёплой одеждой и по возможности утеплите дома ещё до октября. Предстоящая зима будет не только морозной, но и очень долгой», — отмечают европейские метеорологи.

Кроме того, синоптики подчеркнули, что этой зимой над всеми странами Европы будет устанавливаться холодная воздушная полярная масса, поэтому в декабре, в январе и феврале температура может опускаться до 25-30 градусов мороза, и европейцы даже успеют к ней привыкнуть.