Шикарним рецептом риби до картоплі чи свіжих овочів поділились користувачі у мережі, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
- скумбрія 2 шт.
- часник 2-3 зуб.
- паприка 1 ст.л.
- сіль
- рослинне масло 3-2 ст.л.
Приготування:
- Беремо тушку риби, до кінця її не розморожувати.
- Робимо надрізи по спині і животику, відрізаємо голову і прибираємо нутрощі.
- Прибираємо з риби хребет.
- Змішуємо рослинне масло, сіль, часник і паприку.
- Змащуємо маринадом філе скумбрії.
- Можна залишити рибу маринуватися на 2-3 години, а можна і відразу запікати.
- Випікаємо при температурі 180 градусів 40-45 хвилин.
Смачного!
Loading...