Овочеві оладки користуються величезною популярністю. Особливо це стосується кабачкових оладок з сиром і часником. Їх люблять не тільки за смак і аромат, але і за простоту приготування Джерело
Оладки з кабачків з сиром і часником
Складові:
- 1 середній кабачок
- 1 яйце
- 50 гр. натертого сиру
- зубчик часнику
- 1 ст.л. борошна
- сіль перець
приготування:
- 1.Кабачок очистити від шкірки і натерти на великій тертці, вбити яйце, добре перемішати.
- Додати до кабачки натертий сир і подрібнений зубчик часнику, посолити і поперчити за смаком, всипати борошно, перемішати.
- Смажити оладки на рослинному маслі до рум’яної скоринки.
- Дуже смачно їсти такі оладки з соусом із сметани і дрібно нарізаної зелені.
Смачного!
Loading...