Дерев’яна дошка знайдеться практично на кожній кухні. Вона зручна і екологічна, але має один недолік – така дошка швидко забруднюється через пористої структури дерева.
Як же ефективно їх очистити, при цьому зберігши функціональність?
Візьміть два види наждачного паперу – велику і дрібну. Зніміть верхній шар дошки за допомогою крупнозернистої наждачки. Це допоможе усунути всі нерівності і тріщини. Потім пройдіться дрібною для полірування.
Для дезінфекції натріть поверхню дошки соком лимона і посипте кам’яною сіллю. Залиште на півгодини, приберіть залишки за допомогою паперового рушника, і ще раз натріть лимоном.
Якщо наждачки під рукою не виявилося, можна скористатися содою і оцтом. Полийте дошку окропом, рясно посипте содою, а зверху налийте оцет. Коли вони вступлять в реакцію, озброївшись металевої губкою, потріть дошку.
Коли вона стане чистою, сполосніть окропом і дайте просохнути.