Іноді так хочеться приготувати для своєї сім’ї щось особливе і несподіване! Але найчастіше часу на складні рецепти просто немає. Втім, це не біда, адже існує безліч цікавих страв з підручних інгредієнтів з мінімальною кількістю часу на приготування. Особливо це стосується десертів. Наприклад, за допомогою цього рецепта ви зможете приготувати чудовий торт без випічки. Такі ласощі підійдуть як на свято, так і для простого звичайного чаювання. Тому зберігайте рецепт і пробуйте – вам обов’язково сподобається!
Для приготування знадобляться такі продукти:
Желатин харчовий 3 ст. л.
Ванільний цукор 20 г
Печиво 300 г
Масло вершкове 250 г
Цукор 200 г
Згущене молоко 1 банка
Банан 3 шт.
Вершки 200 м
Спосіб приготування:
Печиво перетираємо з 100 грамами теплого масла (НЕ розтопленим).
Потрібно домогтися дрібної липкої крихти.
Формуємо дно в формі і прибираємо застигати в холод.
У каструлі з товстим дном розтоплюємо цукор і 150 грам масла.
В отриману рідину додаємо згущенку. Варимо, поки суміш не почне нагадувати рідку карамель (світло-коричневий колір і тягуча текстура).
Переливаємо в форму і зверху кладемо банани.
Вершки змішуємо з цукром (ванільним) і збиваємо до легкої щільності, додаємо желатин (його попередньо замочуємо у воді) і заливаємо сумішшю бананово-карамельний торт.
Відставляємо настоюватися на ніч (можна менше).
Перед подачею прикрашаємо какао.
Смачного!