Налисники з вишнею. Начинка не ростікається, а млинчики виходять пухкі, нiжні та жовтенькі як сoнечко!

0

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитних млинців, які припадуть до душі кожному.

Ваше сімейне чаювання з такими ласощами буде чудовим. Складається воно з простих і доступних інгредієнтів. Існує безліч рецептів різних смачних млинців. Ми вам пропонуємо зробити їх з вишнею. Вони мега смачні. Ваші домочадці обов’язково оцінять їх по достоїнству. Зберігайте рецепт в свою кулінарну скарбничку. За матеріалами

Потрібні інгредієнти

400 мл води

150 гр борошна

3 гр солі

2 яйця

2 столові ложки цукрового піску

2 столові ложки рослинної олії

Для начинки

300 гр вишні

3 столові ложки цукрового піску

70 мл води

2 столові ложки крохмалю

В першу чергу в окрему ємність відправляємо яйця і наливаємо воду. Вона повинна бути кімнатної температури.

Потім сипем цукровий пісок і сіль. Використовуючи міксер, збuваємо все.

Два рази просіваємо борошно і відправляємо її в підготовлену суміш. Продовжуємо процес збuвання до однорідності. В результаті не повинно бути грyдочок в тісті.

Тепер розігріваємо сковороду і змащуємо її невеликою кількістю масла.

Потім виливаємо порцію тіста, розподіляючи його рівномірно по поверхні.

Обсмажуємо по 1 хвилині з кожної сторони.

Випікаємо млинчики з усього підготовленого тіста.

Беремося за приготування начинки. Для цього беремо сотейник і наливаємо в нього воду. Після чого ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Потім сипем цукровий пісок і розчиняємо його, постійно помішуючи. Тепер розчиняємо в цьому крохмаль до однорідності.

Вимиваємо вишню і видаляємо кісточки. Перекладаємо в сотейник і продовжуємо процес варіння ще три хвилини. Після закінчення потрібного часу знімаємо з вогню і даємо охолонути.

Тепер розміщуємо по центру млинчика начинку і загортаємо зручним для вас способом.

Складаємо на блюдо і подаємо до столу.

Смачного!

Loading...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я