Солодкий сирно-родзинковий пиріг без борошна та цукру – Смачний і корисний пудинг – Для цього рецепту вам потрібні такі інгредієнти:
Інгредієнти:
- 600 г сиру
- 8 столових ложок молока
- 8 столових ложок родзинок
- 2 яйця
- 8 чайних ложок манки
- 8 чайних ложок вершкового масла
- сіль, вершки
Спосіб приготування:
1. Спочатку дрібно наріжте родзинки. Змішуємо їх з водою і ставимо варитися на повільний вогонь.
2. Коли вони закиплять, зніміть їх з вогню і злийте воду. Залиште родзинки остигати.
3. Міксером збити яйця. Додати трохи солі, молока, манної крупи і дуже добре перемішати.
4. Додати раніше підготовлений сир і родзинки, потім перемішати.
5. Вершкове масло розтоплюємо на паровій бані. Деко змастіть половиною кількості вершкового масла. Додайте сирно-родзинкову суміш, а зверху рівномірно додайте розтоплене масло.
6. Випікати при 180 градусах 30 хвилин.
Гарний апетит!
Loading...