Сенсаційна закуска з дуже смачною начинкою. Він неодмінно сподобається гостям на будь-якому святковому столі!
ІНГРЕДІЄНТИ:
– скибочки шинки;
– листя зеленого салату;
– 1 скибочка копченого сиру;
– помідори черрі;
Для начинки:
– кілька гілочок кропу;
– 2 варених яйця;
– 90 г плавленого сиру;
– майонез;
– сіль і чорний мелений перець (за смаком);
– 1-2 зубчики часнику.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Приготуйте начинку: кріп дрібно наріжте.
2. Відварені яйця пропустити через дрібну тертку.
3. Також протріть плавлений сир через дрібну тертку.
4. Перекладіть кріп, сир і терті яйця в миску разом з подрібненим часником і майонезом. Приправити сіллю і чорним перцем за смаком і перемішати.
5. Візьміть шматочок шинки і покладіть на нього лист салату такого ж розміру. У середину додайте ложку начинки, а поверх неї заведіть краї скибочки шинки. Обв’яжіть отриманий рулет двома смужками копченого сиру, залишаючи між ними відстань.
6. Розріжте рулет на дві частини, щоб обидві залишалися з’єднаними.
7. Помідори черрі розріжте навпіл і викладіть верхівки на кожен рулетик.
8. Зберіть таким чином всі рулети і викладіть їх на піднос. Подавайте їх з великим задоволенням на будь-який святковий стіл.
Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!