Даний рецепт пирога з яблуками тепер мій найулюбленіший, тому готую я його кожні вихідні. Всього за 7 хвилин можна приготувати смачну, ніжну й ароматну домашню випічку до чаю або навіть подати на святковий стіл, красиво прикрасивши.
Онлайн-курси кулінарії
Інгредієнти:
- Один кг яблук;
- 300 мл молока;
- Один стакан манки;
- Один стакан борошна;
- Один стакан цукру;
- Щіпка кориці;
- 50 г масла.
Переходимо до покрокового приготування:
Спеції набори
- Для початку приготуйте начинку.
- Помийте яблука, зріжте шкірку і натріть на тертці. Найпростіше це зробити, якщо терти фрукт по колу, таким чином у вас в руках залишиться тільки серцевина. Якщо у вас яблука з тонкою шкіркою, то можете її залишити. Відсуньте яблука в бік.
- У миску насипте всі сухі інгредієнти, які перераховані вище. Перемішайте їх.
- Покладіть в форму Пекарській папір і викладіть 1/3 отриманої сухої суміші.
- Після розкладіть половину тертих яблук.
- Зверху фруктів половину, суміші що залишилася.
- Тепер знову черга яблук. Можете в яблука ще додати корицю.
- І останній шар сухої суміші.
- В результаті має вийти три шари суміші й два шари яблук.
- Залити все це молоком і проколіть багато-багато разів виделкою. На верхівці пирога розкладіть шматочки масла.
- Нагрійте духовку до 180 °. Помістіть пиріг приблизно на 55 хвилин.
- Готовий пиріг нехай охолоне, а після подавайте.
Loading...