Якщо у вас вдома є хліб кількаденної давнини, який вже починає підсихати і вже не такий смачний і свіжий, то рекомендуємо спробувати перетворити його на апетитне ласощі, яке сподобається всій родині!
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 сухий хліб;
- 3 яйця;
- 1 стакан молока (200 мл);
- спеції на смак (чебрець, паприка, стружковий перець, сіль);
- олія соняшникова рослинна.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Хліб поламати на невеликі шматочки й помістити в глибоку миску.
2. Розбиваємо яйця і додаємо спеції на смак. Маємо сушений чебрець, паприку, перець пластівцями та сіль.
3. Також вливаємо молоко. Перемішайте інгредієнти ложкою до однорідності.
4. Візьміть невелику сковорідку і трохи змастіть її рослинною олією (і дно, і стінки, щоб не прилипло). Додайте половину хлібної суміші до основи та рівномірно розподіліть. Посипте пласт тертим сиром і додайте зверху суміш, що залишилася.
5. Поставте сковороду на повільний вогонь і готуйте їжу по 5-7 хвилин з кожного боку або до рум’яної скоринки.
6. Виймаємо на тарілку, порціонуємо і насолоджуємося з великим задоволенням!
