Ви ніколи не потовстієте від цих пиріжків! Просто запишіть рецепт – виходять м’які і смачні!

0

Любите пиріжки? А в холодильнику є стакан кефіру? Тоді швидше готуйте цю смакоту! Пиріжки виходять божественні і готуються швидко – без дріжджів!

Основні інгредієнти:

Кефір – 1 стакан

Рослинна олія – ​​2 столові ложки

Борошно – 4 склянки

Сода – чайна ложка

Цукор – 2 чайних ложки

Яйце – 2 штуки

Сіль – чайна ложка

Для начинки: 500 грамів курячого фаршу, чверть чайної ложки чорного перцю, чайна ложка солі.

Як готувати:

Зробити начинку: посолити, поперчити фарш, перемішати.

Змішати соду і кефір в окремій ємності. Коли суміш спіниться, додати сіль, цукор, яйця, рослинне масло. Суміш збити міксером.

У суміш поступово додавати борошно, замісити повітряне тісто, яке не повинно бути липким.
Відщипувати від тесту невеликі шматочки, робити коржики, в кожну з них помістити начинку, краї з’єднати.

Обсмажити пиріжки з обох сторін, до рум’яної скоринки.

Смачного! Не забудьте поділитися рецептом з друзями!

Джерело

Loading...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я