Для приготування потрібно:
- 350г очищеної картоплі
- 200г теплого відвару від катртофеля
- 1ч.л солі
- 1 ст.л цукру
- 1 ст.л сухих дріжджів
- 1 шт яйце
- 20 мл соняшникової олії
- 500 г борошна
ПРИГОТУВАННЯ:
КРОК 1: Картоплю відварюємо і розминаємо товкачем,
КРОК 2: Додамо трохи картопляного відвару, цукор та сіль, перемішаємо.
КРОК 3: Додаємо сире яйце і ще раз перемішуємо,
КРОК 4: Насипаємо сухі дріжджі, перемішуємо.
КРОК 5: Всипаємо борошно і замішуємо тісто руками,
КРОК 6: Додамо трохи рослинної олії,
КРОК 7: Залишимо тісто підійти на 1 годину,
КРОК 8: Після цього тісто вимішуємо і ділимо на частини, з цього обсягу виходить близько 15 частин.
КРОК 9: Обсмажуємо булочки в достатній кількості олії з обох боків, поки вони не стануть золотистими.
https://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?gdpr=0&client=ca-pub-9303106233321434&output=html&h=280&adk=2151893811&adf=3625424396&pi=t.aa~a.2278138650~i.30~rp.4&w=620&abgtt=9&fwrn=4&fwrnh=100&lmt=1753971606&num_ads=1&rafmt=1&armr=3&sem=mc&pwprc=8780794123&ad_type=text_image&format=620×280&url=https%3A%2F%2Fwww.myhomeinspiration.net%2F90339%2F%3Ffbclid%3DIwY2xjawL4WuNleHRuA2FlbQIxMAABHoWLUc9ps1WIlRkIjCrHG-3dvdGbc3HDfoBb4r8bSJmOkPaLztKn8xHO8wYK_aem_eR_byFiW-PEdZ7xdGwBFGQ&fwr=0&pra=3&rh=155&rw=620&rpe=1&resp_fmts=3&wgl=1&fa=27&uach=WyJXaW5kb3dzIiwiMTkuMC4wIiwieDg2IiwiIiwiMTM4LjAuMzM1MS4xMDkiLG51bGwsMCxudWxsLCI2NCIsW1siTm90KUE7QnJhbmQiLCI4LjAuMC4wIl0sWyJDaHJvbWl1bSIsIjEzOC4wLjcyMDQuMTY5Il0sWyJNaWNyb3NvZnQgRWRnZSIsIjEzOC4wLjMzNTEuMTA5Il1dLDBd&dt=1753971606435&bpp=2&bdt=1541&idt=-M&shv=r20250729&mjsv=m202507220101&ptt=9&saldr=aa&abxe=1&cookie=ID%3D478e9dfd4b4aa8ce%3AT%3D1729410421%3ART%3D1753971604%3AS%3DALNI_Mb94EDQzXP00X9hMhmdG5qWOyEqzg&gpic=UID%3D00000f485d3009c8%3AT%3D1729410421%3ART%3D1753971604%3AS%3DALNI_MbsEfPQFz3H4YLX5H7BEDpML1TCuQ&eo_id_str=ID%3D549366b12f98665f%3AT%3D1745419955%3ART%3D1753971604%3AS%3DAA-AfjZYKrIAGrMt4QAt_GF-4gm7&prev_fmts=300×600%2C0x0&nras=2&correlator=1384252161533&frm=20&pv=1&u_tz=180&u_his=1&u_h=864&u_w=1536&u_ah=816&u_aw=1536&u_cd=24&u_sd=0.833&dmc=8&adx=815&ady=2353&biw=2269&bih=1107&scr_x=0&scr_y=900&eid=95362655%2C95366915%2C95366851%2C95359266%2C95367170%2C95360685&oid=2&pvsid=4622242817971199&tmod=289712630&uas=0&nvt=1&ref=https%3A%2F%2Fl.facebook.com%2F&fc=384&brdim=0%2C0%2C0%2C0%2C1536%2C0%2C1536%2C816%2C2292%2C1107&vis=1&rsz=%7C%7Cs%7C&abl=NS&fu=128&bc=31&bz=0.67&td=1&tdf=2&psd=W251bGwsbnVsbCxudWxsLDNd&nt=1&pgls=CAEQBBoHMS4xNDguMA..&ifi=3&uci=a!3&btvi=1&fsb=1&dtd=100
Готові булочки викладаємо на серветку. З’їдаються вони швидко, зазвичай гарячими!