Салат, який їж і не можеш зупинитися. «Хмарка» — один із найсмачніших

10064

Цей салат отримав свою назву завдяки повітряній структурі: шари виходять ніжними, акуратними й чудово поєднуються між собою. Хоча використовуються звичайні продукти, смак салату розкішний, і нічого більше додавати не потрібно.

Інгредієнти:

  • копчене куряче м’ясо або інше, 300 г;
  • варена картопля, 2 шт.;
  • варені яйця, 4 шт.;
  • плавлений сирок, 2 шт.;
  • зелена цибуля та зелень;
  • сіль, перець, майонез.

Приготування:

  1. Формуємо салат:
    Салат викладається шарами в кільце, кожен шар покриваємо сіточкою майонезу. Щоб салат вийшов потрібної, повітряної структури, натираємо інгредієнти одразу в кільце й не утрамбовуємо виделкою. Кожен шар має залишитися пишним.
  2. Шари салату:
    • Перший шар — терта картопля.
    • Другий шар — дрібно нарізане куряче м’ясо.
    • Третій шар — подрібнена зелена цибуля, великий пучок.
    • Четвертий шар — терті на дрібній тертці жовтки.
    • П’ятий шар — плавлені сирки, натерті на середній тертці.
    • Шостий шар — тертий на середній тертці білок.
  3. Фінальні штрихи:
    Накриваємо кільце плівкою й відправляємо салат охолоджуватися в холодильник приблизно на 1 годину.
  4. Оформлення:
    Знімаємо плівку й кільце, прикрашаємо салат на власний смак. Можна обсипати основу салату подрібненим зеленим кропом.

Смачного! 

Loading...
попередня статтяСмачний медовий торт із заварним кремом
наступна статтяНайпростіший рецепт печива на кефірі. Швидка випічка до чаю