Рулет з шинкою та моцарелою, готові за 20 хвилин – Які вони смачні, пальчики оближеш! Для цього рецепту потрібні такі інгредієнти:
Інгредієнти:
- 200 г борошна
- 2 столові ложки олії
- 1 ложка цукру
- 200 г шинки
- 150 г моцарели
- 2 яйця
- 130 мл води
- 1-2 чайні ложки сухих дріжджів
- орегано, інші спеції
Спосіб приготування:
1. Борошно просіваємо двічі, щоб вона наситилася киснем. Додайте сухі дріжджі, сіль і цукор. Додати теплу воду, змішану з олією, і замісити тісто. Потім залишаємо на 40 хвилин у теплому місці.
2. Зваріть круто яйця. Після того, як вони охолонуть, очищаємо їх від шкірки і шаткуємо. Шинку наріжте кубиками, а моцарелу скибочками.
3. Розкачайте тісто в тонкий прямокутний лист. Рівномірно розподіліть інгредієнти по листу тіста. Посипаємо орегано (або улюбленими спеціями) і формуємо рулет, який нарізаємо скибочками товщиною 5-6 см.
4. Викладаємо рулет порізаний на деко і залишаємо їх на 15 хвилин. Змастити маслом і випікати при 200 градусах 20 хвилин.
Приємного апетиту! Ні в чому собі не відмовляйте!