“Ніжна красуня” – найсмачніший французький торт! Найвологіший торт, який я колись їла!
Торт, який тане в роті. Ви будете вражені. Показую, як зробити торт настільки м’яким, щоб він танув у роті з мінімальними зусиллями! Ви не повірите, наскільки простий і смачний цей рецепт, доки не спробуєте.
Рецепт та інгредієнти:
Для тіста:
4 яйця
Дрібка солі
170 г (3/4 склянки + 1 ст. л.) цукру
170 г (1 склянка) борошна
1 ч. л. розпушувача
30 г (2 ст.л.) олії
40 мл (3 ст. л.) окропу
Форма для випікання 18×28 см
Випікати 30 хвилин в попередньо розігрітій духовці при температурі 356°F (180°С)
Для варення:
500 г полуниці
60 г (4 ст. л.) цукру
50 мл (1/5 склянки) води
30 г (3 столові ложки) кукурудзяного крохмалю
100 мл (2/5 склянки) води
Для крему:
300 г (1,3 склянки) вершкового сиру
200 г (1 склянка) вершків 33% жирності
50 г (1/4 склянки) цукру
Смачного!
Покроковий ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА: