Рецепт смачного торта «Чорний принц», який просто тане в роті!

0

Торт «Чорний принц» — це дивовижний десерт, який дуже сподобається всім. Прикрасивши його горіхами, шоколадом та безе, можна зробити чудовий сюрприз на свято.

Інгредієнти:

Тісто:

Курячі яйця 2 шт.;

Цукор пісок 1,5-2 скл.;

Свіжий кефір 2 скл.;

Порошок какао 2 ст. л.;

Пшеничне борошно 2 скл.;

Харчова сода 2 ч. л.

Крем:

Масло вершкове 200 гр.;

Свіжа 20-25% сметана 250 гр.;

Цукор чи цукрова пудра 0,5 скл.;

Чорний шоколад.

Спосіб приготування:

За допомогою міксера збийте яйця, додайте цукор та збивайте до утворення міцної піни.

Додайте какао-порошок, кефір, соду, борошно та замісіть однорідне тісто.

Застеліть роз’ємну форму папером для випічки, вилийте в неї половину тіста та поставте в розігріту до 180 0С духовку випікатися 40 хвилин.

Таким чином спечіть наступний корж.

Охолоджені коржі розріжте кожний надвоє.

М’яке вершкове масло збийте з цукровою пудрою, додайте сметану та збивайте до утворення пишної маси.

Змастіть коржі кремом, обмастіть ним верх та боки торта й потріть зверху шоколад на терці.

Смачного!

Джерело

Loading...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я