МЕДОВА ВИШНЯ фантастичний рецепт НЕЙМОВІРНОГО пляцка
Друзі. Я сьогодні до вас із просто фантастичним рецептом медового пляцка із вишнею. Для його приготування потрібно лише одне яйце. Усі коржі ви випечете за 20 хвилин. І ще він не потребує настоювання мало не добу перед подачею, як більшість пляцків. Просто спік, перемастив і можна подавати до столу. Його можна їсти просто губами. А що вже за красень – самі бачите. Готуйте і смакуйте.
ПРОДУКТИ:
Коржі:
1 яйце
200 г цукру
60 г меду
75 г вершкового масла
25 мл олії
50 г сметани
8 г соди
15 мл (1 ст.л.) столового оцту
350-380 г борошна
50 г какао
Заварена кокосова маса:
700 мл молока
150 г цукру
20 г ванільного цукру
65 г манної крупи
100 г дрібної білої кокосової стружки
125 г вершкового масла
Заварена вишнева маса:
380 г вишні без кісточок
160 г цукру
50 г кукурудзяного чи картопляного крохмалю
200 мл води
Крім того:
200 г вершкового масла для крему
30 г білої кокосової стружки для посипки
ВІДЕО-РЕЦЕПТ ВІД АВТОРА: