Пачка сиру, склянка борошна, 2 яйця, 2 ст.л сметани для самих смачних кексів з родзинками

Обов’язково збережіть рецепт, він вам точно сподобається!

• Сир – 200 г
• Яйця – 2 штуки
• Сметана – 2 ст.л.
•  Масло вершкове – 2 ст.л.
•  Борошно – 1 стакан
•  Цукор – 1 стакан
• Сода я ½ ч.л.
• Сіль за смаком
• Ізюм, курага за смаком

Приготування:

1. Заливаємо окропом ізюм або курагу і даємо настоятися.
2. Змішуємо всі інгредієнти до однорідності, крім родзинок.
3. Потім додаємо ізюм і перемішуємо.
4. Розкладаємо тісто по формах і випікаємо при 180 ° C до готовності.

Джерело