Ніжне печиво до чаю за 10 хвилин + випічка. Швидке і дуже смачне

428

Найпростіші рецепти виходять найсмачнішими. Ось і смак цього  печива, з  журавлиною і горіхами, вас точно порадує.

Інгредієнти:

  • сметана жирна, 150 г;
  • масло вершкове, 100 г;
  • борошно, 300 г;
  • цукор, 100 г;
  • сіль щіпка;
  • сода, 0.5 ч.л;
  • журавлина, 80 г;
  • горіхи, 50 г.

Процес приготування:

  1. Цукор змішуємо з розм’якшеним вершковим маслом і розтираємо до однорідності.
  2. Додаємо сіль і соду, сметану, вимішуємо.
  3. Горіхи подрібнюємо на шматочки й змішуємо з тістом, вводимо суху журавлину, вимішуємо.
  4. Борошно просіваємо і всипаємо в тісто, вимішуємо м’яке і піддатливе тісто.
  5. Робочу поверхню присипаємо борошном, розгортаємо пласт тіста товщиною 0.5 мм і режим на ромбики або квадратики.
  6. Деко застилає пергаментом, викладаємо печиво.
  7. Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо печиво близько 10 хвилин.
Порада
Якщо у вас немає журавлини, ви можете замінити її будь-якими ягодами, цукатами, шматочками сухофруктів, різними горішками, шматочками шоколаду і т.д. У тісто можна додати й цитрусову цедру, тоді печиво вийде дуже ароматним.

Джерело

Loading...
попередня статтяДесерт без борошна: кремово-йогуртове блаженство до чаю
наступна стаття300 г борошна, 3 ст л какао, 1 склянка цукру і трохи кави для супер-вологого шоколадного торта!