Представляю вам рецепт смачних стейків з яйцем. Готуються вони дуже просто, з інгредієнтів, завжди присутніх на будь-якій кухні. Ви отримаєте смачне, соковите, коричневе та дуже ароматне печеня. Вони ідеальні для подачі на сніданок, як теплу закуску.
інгредієнти
– 6 яєць
– 1 пучок зеленої цибулі
– 2 столові ложки манної крупи
– 1 столова ложка борошна
– 1 столова ложка вершків
– 1 пучок кропу
– 2 столові ложки рослинного масла
– сіль
Спосіб приготування
1. Зваріть яйця.
2. Варені яйця натерти на тертці. Розкладіть їх у більш глибоку миску.
3. До натертих яєць додайте зелену цибулю і подрібнений кріп.
4. Додати борошно і манку. Посолити і додати вершки. Перемішайте.
5. Вологими руками сформуйте котлетки.
6. Викладаємо їх на сковороду з розігрітою олією.
7. Обсмажте котлетки з двох сторін, поки вони не зарум’яняться.
8. Подавайте печеню гарячою.
Бажаю вам приємного апетиту з вашими близькими!