Мій «ходовий» пиріг із ягодами. Просто, швидко та недорого

325

Все минуле літо готувала цей пиріг із ягодами! Неймовірно смачний, а готується просто, швидко, із недорогих продуктів. Виявився настільки «ходовим», що я його тепер і на замовлення готую. Ділюсь рецептом з Вами.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі – 2 штуки
  • Сіль – дрібка
  • Цукровий пісок – 150 грам
  • Сметана чи звичайний йогурт – 200 грам
  • Розтоплене вершкове масло – 100 грам
  • Борошно пшеничне – 250 грам
  • Розпушувач – 15 грам
  • Ванільний цукор – 8 грам
  • Ягоди будь-які
  • Цукрова пудра

Ділюся рецептом приготування:

У ємність розбиваємо яйця, додаємо сіль, цукровий пісок та міксером з’єднуємо продукти.

Викладаємо сметану або йогурт, заливаємо розтопленим вершковим маслом та змішуємо.

Висипаємо ванільний цукор, борошно, розпушувач та змішуємо.

Викладаємо тісто у форму діаметром двадцять чотири сантиметри і розрівнюємо.

Викладаємо будь-які ягоди і забираємо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на тридцять п’ять хвилин. Верхівку готового пирога посипаємо цукровою пудрою. Смачного!

Loading...
попередня статтяПишні оладки із золотистою скоринкою
наступна статтяАбрикосове варення – густе, смачне, ароматне