Мій фаворит серед пирогів «Стаканник». Якщо не знаю, що спекти до чаю, то печу його

1703

Інгредієнти:

  • яйця, 2 шт.;
  • цукор, 100 г;
  • сіль щіпка;
  • ванілін;
  • олія рослинна, 100 г;
  • варення, 200 г;
  • кефір, борошно та манна крупа по 1 склянці;
  • розпушувач, 1 пакетик.

Процес приготування

Змішуємо всі сухі продукти з розпушувачем, сіллю та ваніліном до смаку. Якщо варення у вас запашне, не потрібно всипати ваніль.

Кефір виливаємо у сухі продукти, додаємо яйця та вимішуємо тісто.

Вливаємо олію і перемішуємо.

Ділимо тісто на дві частини та виливаємо одну у форму. Застелену пергаментом.

Запікаємо при 18о градусах 10 хвилин.

Викладаємо на підпечене тісто будь-яке варення на смак або сир, перебитий з пудрою та цедрою, мак з медом та горіхами і заливаємо другою частиною тіста.

Допікаємо 20 – 30 хвилин.

Пиріг остудити і подати до столу. Можна присипати цукровою пудрою.

Loading...
попередня статтяБабуся навчила. Найсмачніший медівник з повидлом родом з дитинства
наступна статтяМЕДОВИЙ БІСКВІТ. Давнo шукала схожий рeцeпт