Красиві та апетитні міні піци. Готова їсти їх щодня

1606

Змішуємо в мисці молоко, дріжджі, сіль, борошно та оливкову олію. Суміш необхідно добре розмішати, щоб одержати тісто без грудочок. Після цього відправляємо тісто у тепле місце на 20 хвилин.

У цей час нарізаємо ковбасу, червоний перець та помідор. Змішуємо майонез та кетчуп для того, щоб отримати соус.

Ділимо тісто на дві однакові частини, розкачуємо їх у товсті коржики, робимо в них поглиблення.

Змащуємо всю поверхню коржиків приготованим раніше соусом, викладаємо в поглиблення спочатку ковбасу, потім перець і помідор.

Начинку покриваємо сиром, натертим через дрібну тертку.

Міні піци відправляємо в розігріту духовку, випікаємо їх 10 хвилин при 220℃.

Ця страва добра тим, що не обмежує у виборі начинки. Ви можете експериментувати з інгредієнтами, створюючи мініпіцу з грибами, морепродуктами або ананасами.

Інгредієнти:

  • Молоко – 150 мл;
  • Свіжі дріжджі – 5 г;
  • Сіль – 1 ч. л.;
  • Борошно – 400 г;
  • Оливкова олія – 50 мл;
  • Майонез – 1 ст. л.;
  • Кетчуп – 1 ст. л.;
  • Ковбаса – 300 г;
  • Червоний солодкий перець – 2 шт.;
  • Помідор – 2 шт.;
  • Сир – 200 г.
Loading...
попередня статтяСуперсоковитий яблучний пиріг без зайвих турбот за 5 хвилин у духовці
наступна статтяСмачний і розсипчастий плов