Хрусткі трубочки з лаваша з картоплею і кунжутом! Простий, але водночас дуже практичний і цікавий рецепт !

658

У нас знову черговий простий, але водночас дуже практичний і цікавий рецепт з лаваша. Рум’яні та хрусткі трубочки з картоплею сподобаються дорослим і дітям, можуть бути легким перекусом або швидким сніданком для всієї родини, інформує Ukr.Media.

Подавати їх можна з будь-яким соусом, кетчупом, який вам подобається та обов’язково в гарячому вигляді!

Інгредієнти:

  • 2 листи лаваша
  • 3 штуки картоплини
  • 100 грамів цибулі
  • 30 грамів вершкового масла
  • 50 мілілітрів молока
  • 2 столові ложки сметани
  • яйце для змащування
  • кунжут для посипання

Приготування:

Картоплю потрібно очистити та відварити в підсоленій воді до готовності. Окремо обсмажити на вершковому маслі або рослинній олії ріпчасту цибулю. З готової картоплі злити воду. Додати обсмажену на олії цибулю і розтовкти до отримання пюре. Сюди ж можна додати тертий сир або зелень, варіантів безліч.

Лаваш розрізати на однакові квадрати зі стороною 15-17 см.

У невеликій ємності змішати сметану, рослинну олію, молоко і сіль. І змастити цією сумішшю підготовлені, нарізані квадратики з лаваша, тоді вони стануть м’які та пластичні.

Викласти картопляну начинку на один кут квадрата. Згорнути рулетиком, підвернувши всередину куточки. Викласти трубочки з лаваша на деко. Змастити яйцем і посипати кунжутом. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці, 20-25 хвилин, поки рулети не зарум’яняться.

Трубочки з лаваша з картоплею краще всього подати гарячими, поки вони хрусткі, до чаю або кави.

Приємного апетиту!

Loading...
попередня статтяЗСУ вже готують! Буде відведено всі війська уздовж лінії розмежування на Донбасі!
наступна статтяТЕРМІНОВО! «Я підірву міст»: в Києві перекрили міст метро його хочуть взірвати (Відео)