Рецепт печених пельменів, на приготування яких вам знадобиться всього 5 хвилин. Потім ставите в духовку, вона все робить за вас, м’ясо виходить дуже ніжним, соковитим, ароматним і самостійно відділяється від кістки. Рекомендуємо спробувати цей метод. Це дуже ефективно!
ІНГРЕДІЄНТИ:
- кувалди;
- сіль і чорний мелений перець (на смак);
- діжонська гірчиця (на смак);
- 1 пакет для запікання.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Приправте відбивні сіллю, чорним меленим перцем і гірчицею на смак. Добре помасажуйте їх цими спеціями.
2. Перекладіть м’ясо в пакет для запікання мишкою вниз, а м’ясом догори. Міцно зав’яжіть кінець пакета.
3. Покладіть пакет у форму для запікання і поставте в духовку. Запікати м’ясо при 180°C 1 годину 30 хвилин.
4. Після закінчення зазначеного часу переверніть кирки мишкою вгору. Поставте в духовку ще на годину, при температурі 160°C.
*Якщо ваші відбивні більші, то вам також потрібно буде збільшити час приготування.
5. Дістаньте їх з духовки і насолоджуйтеся ними з великим задоволенням разом з гарніром в тон!
Бажаємо приємного апетиту в колі ваших близьких!