Салат з куркою і квасолею може бути самостійною страву на обід або вечерю. Він повністю самодостатній. У ньому є і м’ясо, і овочі, і фасолька. Страва виходить дуже ситною і смачною. Салат не вимагає багато часу на приготування і дорогих продуктів.
Необхідні продукти
- 4 штуки помідорів «Черрі»
- 300 грам курячої грудки
- 80 твердого сиру
- пів банки консервованої квасолі
- пучок зеленого салату
- рослинна олія
- сіль перець
- сухарики за бажанням
- майонез
Починаємо приготування
Куряче філе промиваємо, нарізаємо кубиками і викладаємо на розпечену сковороду. М’ясо солимо і перчимо до смаку, а потім перемішуємо. Готове філе перекладаємо на тарілку і залишаємо остигати.
Помідори «Черрі» промиваємо та нарізаємо на четвертинки. Твердий сир натираємо на тертці.
Підготовлені продукти перекладаємо в миску і рвемо туди салатне листя.
Зверху викладаємо квасолю і заправляємо салат майонезом або підготовленим соусом. Все добре перемішуємо і подаємо до столу.