Раніше такий салат мама подавала на всі свята, а тепер і я дивую своїх гостей! Смачний, незвичайний, а готувати простіше простого, і продукти недорогі. Ділюсь рецептом.
Ділюся рецептом приготування:
Червону цибулю нарізаємо півкільцями та поливаємо соком лимона.
Білокачанну капусту тонко шаткуємо і відправляємо в чашку до цибулі.
Свіжий огірочок ріжемо соломкою та відправляємо в чашку до овочів.
Солодкий перець ріжемо соломкою і викладаємо у чашку.
Курку розрізаємо вздовж, солимо і перчимо з двох боків. Обсмажуємо до золотистого кольору з кожного боку, додавши олію та вершкове масло.
Нарізаємо соломкою курку і викладаємо у чашку до інших інгредієнтів.
Додаємо сметану, гірчицю, подрібнену петрушку, сіль, перець і добре перемішуємо. Смачного!
Інгредієнти:
- Червоної цибулі – 1 штуку
- Лимонного соку
- Білокачанної капусти – 300 грамів
- Огірка – 1 штуку
- Солодкого перцю – 1 штуку
- Курячої грудки – 300 грамів
- Солі та чорного перцю – на смак
- Вершкового масла – 15 грамів
- Сметани – 4 столові ложки
- Гірчиці – 1 чайну ложку
- Петрушки
Loading...