КРОК 5: До вишні додаємо цукор, спеції ( щіпку кориці, гвоздики і мускатного горіха ) і алкоголь. Ставимо на вогонь і даємо закипіти. Варимо на повільному вогні 5 хвилин.
КРОК 6: Зливаємо з вишні сік, ним будемо просочувати корж.
КРОК 7: Для крему збиваємо вершки зі згущеним молоком до м’яких піків.
КРОК 8: З коржа зрізаємо верхній шар і робимо поглиблення, прибравши серединку руками. Просочуємо підставу вишневим сиропом.
КРОК 9: Змішуємо крем з бісквітною крихтою і вишнею. Наповнюємо цієї сумішшю торт і закриваємо верхнім шаром. Накриваємо торт плівкою і ставимо в холодильник на кілька годин.
КРОК 10: Готуємо глазур: Змішуємо вершки з шоколадом, злегка розігрівши в мікрохвильовці. Пробиваємо блендером. Додаємо олію і подрібнені горіхи
КРОК 11: Обливаємо глазур’ю торт.
КРОК 12: За бажанням прикрашаємо збитими вершками.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!