Дуже м’який та ніжний торт — ви приготуєте його за 15 хвилин!
Інгредієнти:
- печиво шоколадне, 500 г;
- молоко, 800 мл;
- жовтки, 7 шт.;
- борошно, 4 ст.л.;
- вершкове масло, 150 г;
- крохмаль, 2 ст.л.;
- банани, 4 шт.;
- варене згущене молоко.
Процес приготування
- Для крему з’єднуємо жовтки з 200 г цукру, крохмалем і борошном, 100 мл молока. Перемішуємо.
- Вливаємо залишок молока і перемішуємо до однорідності.
- Варимо на середньому вогні до загустіння, постійно помішуючи. Якщо є грудки – після варіння перебийте блендером. Додаємо вершкове масло і перемішуємо. Даємо охолонути.
- Банани ріжемо кружальцями.
- На дно форми викладаємо крем, шар печива, крем, банани, крем, печиво. Чергуючи всі продукти, формуємо торт. Накриваємо плівкою і ставимо на ніч у холодильник.
- Виймаємо з форми і прикрашаємо вареним згущеним молоком.
Смачного!
Loading...