Плавлений сир «Дружба» надає випічці особливу м’якість і приємний солонуватий відтінок, який чудово поєднується із насолодою. Таке печиво відмінно підійде до ранкової кави або вечірнього чаю, а його приготування займе мінімум часу.
Ділюся рецептом приготування:
Два плавлені сирки «Дружба» звільняємо від упаковки і натираємо на дрібній тертці. Перекладаємо у глибоку миску. Додаємо 5 столових ложок цукру. Розбиваємо до інгредієнтів 2 курячі яйця і висипаємо ванільний цукор.
Перемішуємо за допомогою ложки. Не забуваємо додати розпушувач. Потім всипаємо частинами просіяне через сито борошно. Тісто виходить м’яким та злегка липким.
Розгортаємо нашу заготовку в пласт завтовшки 5 мм. За допомогою форми вирізаємо печиво.
Для приготування використовуватимемо сковороду. Заливаємо посуд олією і викладаємо печиво на підігріту поверхню. Обсмажуємо на середньому вогні із двох сторін до золотистої скоринки.
Печиво готується швидко та просто. Сподіваємось, вам сподобався цей рецепт. Приємного апетиту!
Інгредієнти:
- борошно – 2 склянки;
- плавлений сир “дружба” – 2 штуки;
- цукор – 5 ст.л.;
- яйця – 2 штуки;
- ванільний цукор – 1 ст.л.;
- розпушувач – 1 ч.л.;
- соняшникова олія.