додому РЕЦЕПТИ Беремо 500 г курячого філе і трохи кефіру. Готуємо смачну вечерю на...
Інгредієнти:
- 500 г курячого філе
- 2 яйця
- 1 цибулина
- 3 ст.л. кефіру, або сметани
- 1 ст.л. манної крупи
- 2 ст.л. крохмалю
- сіль, перець, зелень – за смаком
Рецепт приготування:
- Філе миємо, обсушуємо та ріжемо кубиками середнього розміру.
- Цибулю тремо на дрібній тертці, або ріжемо маленькими кубиками.
- Яйця злегка збиваємо з сіллю та перцем, додаємо подрібнену зелень.
- Змішуємо філе, цибулю, кефір (сметану), яйця, вкінці всипаємо крохмаль та манку. Все ретельно перемішуємо та залишаємо на кілька хвилин.
- Смажимо на розігрітій олії до золотистої скоринки. Смачного!
Джерело