Тонкі картопляні млинці – такого ви ще не пробували. Дужe смачні, готуються легко. Зaпиcуйте рецепт

0
Тонкі картопляні млинці – такого ви ще не пробували. Дужe смачні, готуються легко. Зaпиcуйте рецепт

Дуже смачні млинці з картоплі, готуються дуже легко. Записуйте рецепт.

Складові:

✓ 5 невеликих картоплин

✓ 250-300 молока

✓ 250-300 борошна

✓ 3-4 зубчики часнику

✓ 3 яйця

✓ 1 ст. л. (Без гірки) цукру

✓ 3 + 2 ст л. олії

✓ сіль

✓ петрушка і зелена цибуля-за бажанням

Рецепт приготування

Очистити і порізати на 4 частини картоплю, залити водою (так, щоб тільки лише покрила картоплю), посолити і відварити до готовності.

Дати трохи охолонути і в блендер, разом з водою, в якій варилися, до кашоподібного стану.

Додаємо до картопляної суміші очищений і пропущений через прес часник, яйця, борошно, молоко (довести до кипіння), 3 ст. л. олії і сіль (де то 1 ч. л.-налиснички не повинні бути прісними).

Ретельно перемішуємо і даємо тісту хвилин 20 відпочити (якщо є час, можна і побільше).

Смажимо на розпеченій сковороді, з додаванням малої кількості олії.

Смачного!

Источник

LEAVE A REPLY