додому Блог сторінка 617

Супер гостренька, просто ідеальна закуска до столу! Салат настільки смачний і оригінальний, що відразу зникає зі столу!

0

Це просто ідеальна закуска до столу – гостренька, смачна і дуже апетитна. А головне – бюджетна. За смаком нагадує шампіньйони, а насправді це – кульки з кабачків. Салат настільки смачний і оригінальний, що завжди зникає зі столу першим.

Кульки з кабачків по-корейськи. Дуже просто і дуже смачно. 

Необхідні інгредієнти:

Кабачки – 1 кг.

Морква – 300 г.

Цибуля – 1 шт.

Цукор – 2 ст. л.

Сіль – 2 ч. л.

Суміш перців – 0,5 ч. л.

Приправа до моркви по-корейськи – 1 ч. л.

Олія – 150 мл.

Оцет (9%) – 5 ст. л.

Часник – 2-3 зубчики.

Покроковий рецепт приготування:

За допомогою спеціальної ложечки з 1 кг кабачків робимо кульки (чиста вага кульок). Моркву тремо на корейській тертці, цибулю ріжемо півкільцями.

Все змішуємо в посудині і додаємо 2 столові ложки цукру, 2 чайні ложки солі, 0,5 чайної ложки суміші перців, 1 чайну ложку приправи до корейської моркви, 150 мл рослинної олії, 5 столових ложок оцту. Все перемішати, додати часник, пропущений через часникодавку.

Заповнити банки і стерилізувати 20 хвилин з моменту закипання. Все, смачна закуска готова!

Кульки робити за допомогою спеціальної ложечки. Якщо немає такої ложечки, можна нарізати кубиками.

Джерело

Цим знакам Зодіаку осінь 2020-го року принесе щастя та успіх!

0

Представникам цих знаків Зодіаку цієї осені пощастить найбільше.

Риби

Для Риб осінь 2020 — це справжній кругообіг знакових та важливих подій. На всіх, чия дата народження збіглася з цим Зодіаком, чекає несподіване багатство і щастя наповнить їх особисте життя. Зірки ясно вказують на великий разовий виграш у лотерею або подарунок від заможного родича.

Фінансова стабільність очікується ближче до середини жовтня, і тому, щоб не злякати приплив грошової енергетики Рибам доведеться трудитися і набратися трохи терпіння, перша половина осені вимагатиме від вас праці та старань. Зовсім скоро їм представиться можливість відпочити з шиком, так що гра варта свічок. У вас буде все супер.

Водолій

До цієї осені Водолії були обмежені у фінансах, але з приходом цієї осені 2020-го року все зміниться. З початку жовтня у представників цього знаку з’явиться можливість відкладати частину зароблених грошей на важливу покупку. В основній сфері діяльності настане період стабілізації, все буде прозоро, а головне нормалізується грошова енергетика, яка принесе вам справжній добробут та успіх.

Життя в жовтні та листопаді набуде для Водоліїв інший сенс — приплив фінансів буде стабільний та хороший. Народженим у цей знак Зодіаку більше не доведеться зводити кінці з кінцями, займаючи до зарплати у знайомих, друзів та родичів. Тому астрологи радять розумно розпорядитися зоряною прихильністю і постаратися взяти з неї якомога більше користі. Це дуже вдалий період для вас.

Джерело

Пиріжки з капустою, смакують і гарячими, і холодними! Смакота неймовірна!

0

Ці пиріжки з капустою мають смак дитинства. Колись бабуся пекла їх цілу миску, і вони за дуже короткий час зникали. Часто ми просили ще й добавки.

Смачні пиріжки на картопляному відварі. Тісто вийшло легке, пухке і смачне. Воно просте, але смак чудовий, якщо комусь сподобається, то буду тільки рада. 

Інгредієнти:

Дріжджі (сухі) – 2 ст. л.

Картопляний відвар – 0,5 л.

Цукор – 2 ст. л.

Борошно – 500 г + 500 г.

Яйця – 2 шт.

Сіль. Перець. Олія.

Капуста, морква, цибуля.

Покроковий рецепт приготування:

Дві столові ложки сухих дріжджів розвела в 0,5 літрах теплого картопляного відвару + 2 столові ложки цукру. Відставила на 15 хвилин.

В 500 грам просіяного борошна вилила дріжджі додала 2 яйця, щіпку солі і 50 грам олії. В процесі замісу тіста додавала потроху борошно, скільки вбере тісто (десь приблизно ще зо пів кілограма). Тісто гарно вимісилось, відставало від посуду.

Поклала в миску, змазану олією, затягла харчовою плівкою і воно сходило біля 1 години в теплі. Борошном більше не користуюсь, руки змащую злегка олією і формую в руках пиріжечок.

Начинка в мене смажена капуста. Капусту дрібно порізала, додала 1 дрібно потерту моркву, пару дрібно порізаних цибулин, просмажила в кінці присолила, трішки чорного молотого перцю і трошки цукру. Додала кілька перетертих помідорів. Хто хоче може додати і ковбаску, або кілька дрібно порізаних яєць. Посмажила пиріжечки, ось вони на фото.

Джерело

Як позбутися від слимаків: народні ефективні способи боротьби!

0

Равлики й слимаки у присадибному господарстві відносяться до категорії шкідників, оскільки не тільки шкодять рослинам, а й розносять гельмінти. Тому боротися з маленькими шкідниками просто необхідно. Ми розповімо, як це зробити.

Як позбутися від равликів у акваріумі знає багато хто, а от як вирішити проблему із надокучливими молюсками в саду і на городі – відомо не всім. Про це ми й постараємося розповісти у нашій статті.

Чим шкідливі слимаки

Перед тим як переходити до питання боротьби зі слимаками в саду, варто дізнатися, якої шкоди завдають ці маленькі молюски.

Вдень цих крихітних сусідів по городу ви практично не зустрінете на ділянці, вони ховаються у вологих місцях. А з настанням ночі або після дощу слимаки виходять на «полювання». Їх наслідки ви можете спостерігати на поїдженому листі салату і капусти.

Як правило, молюскам за смаком найбільш ніжні й соковиті місця рослин, у яких вони вигризають характерні дірочки неправильної форми. До того ж у «меню» у слимаків значиться понад 150 видів рослин, тому ваш город, швидше за все, буде їм до смаку. Не гребують молюски й декоративними квітами.

Як правило, великі жили і стебло равликам нецікаві. Після себе на рослинах вони також залишають сліди слизу і фекалії. Якщо ви помітили подібні ознаки на вашій ділянці, необхідно терміново вживати заходів.

Адже якщо нічого не робити, можна отримати неприємні наслідки:

  • Нападаючи на молоді рослини, слимаки поїдають зелені пагони під корінь, тим самим знищуючи вашу працю;
  • З’їдене листя викликає обмеження процесу фотосинтезу, і рослини перестають як слід розвиватися;
  • Молюски також дуже люблять квіти, що безпосередньо загрожує отриманню врожаю;
  • Після візиту равликів зовнішня оболонка коренеплодів втрачає свою цілісність, а значить, довго зберігатися вони вже не зможуть;
  • Порушення оболонки плодів також загрожує розвитком грибкових захворювань;
  • Слиз, що залишився на плодах після равликів, сприяє швидкому загниванню.

Кілька простих порад

Досвідчені городники також дають рекомендації, як швидко й ефективно позбутися від виноградних равликів:

  • Можна використовувати і старий дідусів метод – посипати город махоркою або тютюном. Також слизнякам не по душі подкислений грунт. Домогтися цього можна, розкидавши по грядках хвойні голки, які абсолютно нешкідливі для рослин;
  • Також можна додати до місця проживання равликів перчику. Чудовим варіантом стане червоний і чорний мелений перець, посипаний прямо на листя й ґрунт. Вийшовши вночі на “полювання”, слимаки обпечуть свої ніжні черевця і, швидше за все, не захочуть повертатися знову;
  • Наступний метод також передбачає використання перцю, тютюну або попелу, які необхідно насипати у канавки між грядками. Таким чином слимаки отримуватимуть практично непереборні перешкоди на своєму шляху до заповітних плодів та рослин, і, швидше за все, опісля вони переберуться на сусідній город;
  • Можна обробити грунт ще одним чудодійним засобом, який вкрай неприємний для черевець слимаків. Можна вибрати деревний попіл, пісок, яєчну шкаралупу або вапно, змішати у пропорції 1:1 і посипати доріжки перед вечірнім променадом равликів. Якщо використовувати цей спосіб хоча б раз в тиждень, через місяць про слизняків можна буде забути;
  • Захистити рослини й овочі, які найбільше до душі слимакам, можна, посадивши поруч із ними цибулю, часник або шавлію. Також відлякати слимаків допоможе петрушка, розмарин і лавровий лист.

Джерело

Більше не турбує бур’ян на садовій доріжці! Простий, а головне, ефективний і перевірений засіб!

0

Ну от, все виявилось так просто! Більше не турбує бур’ян на садовій доріжці. Простий, а головне, ефективний і перевірений засіб. Все, що вам потрібно, у вас уже є

Навіщо купувати дорогі засоби проти бур’янів, коли є щось більш ефективне. Забудьте про шкідливі гербіциди, на вашій кухні ви знайдете все необхідне, щоб впоратися з бур’янами, які проростають з садових доріжок.

Кожен дачник і власник приватного будинку не з чуток знає , як не легко боротись з бур’янами. Особливо, коли трава пробивається крізь садові доріжки, псує вигляд і стан, і змушує нас купувати спеціальну хімію, використання якої справа явно не з приємних.

А ящо у вас діти? Це ж і їм і вам ходити по тим доріжкам і дихати не зрозуміло якими парами!.

Існує дешева і екологічна альтернатива

На кожній кухні є сіль і оцет, за допомогою яких можна з легкістю впоратися з бур’янами.

Для приготування такого органічного контролера не буде потрібно використовувати дорогі і не завжди безвредні компоненти.

Все що потрібно – це 2 літри води, 500 грам кухонної солі і чотири літри оцту.

Такого засобу буде досить для обробки всіх садових доріжок на дачі або на території приватного будинку. При цьому це повністю безпечний у використанні засіб. Після обробки бур’янів на тротуарі небажана рослинність зникне буквально за кілька днів.

Джерело

Без яєць, масла і молока! Самий смачний пиріг на швидку руку!

0

Сучасний темп життя диктує свої умови, і на повноцінну готовку інколи зовсім не залишається часу. Але це не проблема, адже існує безліч швидких рецептів, які порадують кожного своїм результатом.

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати смачний пиріг на швидку руку. Для його приготування не знадобляться ні яйця, ні масло, ні навіть молоко. Спробуйте!

рецепт:

Інгредієнти для форми діаметром 20 см.

  • Апельсин – 2 шт.
  • Мак – 75 г
  • Манна крупа – 1 скл.
  • Борошно – 1 скл.
  • Цукор – ½ скл.
  • Сода – 1 ч. л.
  • Кукурудзяний крохмаль – 3 г
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Олія – ​​100 мл

сироп:

  • Сік половинки апельсина 40 мл.
  • води 25 гр.
  • цукор.

Доводимо до кипіння на вогні і пропитка готова.

Джерело

Не така погода, як вже звикли! Синоптик зробив прогноз на жовтень і листопад!

0

Фахівці Укргідрометцентру кажуть, що відтепер остаточно пішло метеорологічне літо, натомість настала справжня осінь. Народний синоптик Леонід Горбань прогнозує, що і жовтень буде прохолодним, передають Патріоти України.

“Жовтень теж триматиме прохолодну погоду. Кількості опадів, а саме дощу, на півдні становитиме 21-24 мм, на півночі – 17-24 мм. Температура на півночі та у центрі України на початку та у середині місяця коливатиметься від найнижчої у +4…+5 градусів уночі до найвищої у +16…+17 градусів удень, на півдні країни до +18 градусів. Натомість у другій половині жовтня та наприкінці температура на більшості території країни опускатиметься до -2…-4 градусів морозу, чекаємо сніг та дощ. У південних регіонах традиційно буде тепліше”, – каже Горбань.

Натомість листопад, за прогнозами синоптика, буде переважно теплим для такої пори з незначними морозами та опадами – снігом чи дощем.

Джерело

Кардіолог каже, що ви 100% п’єте воду не в той час! Ось коли треба!

0

Останнім часом прийнято думати, ніби всім нам потрібно якомога більше пити води. Насправді, будь-який лікар вам скаже, що досить максимум 2 літрів води в день. Все інше створює лише зайве навантаження на нирки.

Але головне навіть не те, СКІЛЬКИ пити води, а то, в який ​​ЧАС це робити.

Ось краще для цього час  з точки зору кардіологів:

1.  Випивайте  2 перших склянки води відразу після пробудження  – це допоможе «запустити» буквально всі внутрішні органи.

2.  1 стакан води бажано завжди випивати за 30 хвилин до їжі.  Це допоможе прискорити метаболізм і поліпшити роботу травних органів в цілому.

3.  Випивайте 1 стакан води перед тим, як приймати ванну.  Це допоможе вам отримати задоволення і знизити артеріальний тиск.

4.  1 стакан води прямо перед сном дозволяє  не тільки міцніше спати, а й знижує навантаження на серце. Якщо завести собі таку звичку на кожен день, ризик серцевого нападу уві сні знизиться на 95%.

До речі, ще один плюс такої звички – можливість запобігти судоми в ногах ночами.

Не забудьте поділитися цією важливою інформацією з друзями: одного разу вона може врятувати комусь життя!

Джерело

Затяжне потепління! З’явився новий прогноз погоди!

0

Погода в Україні протягом наступного тижня буде радувати приємним теплом і відсутністю опадів, а ось ночі будуть холодними. Такий прогноз дали синоптики Українського гідрометцентру та Наталка Діденко.

Так, згідно з даними Діденко в Facebook, до кінця тижня в Україні буде тепло, сухо, багато сонця. Про те, що осінь – головна – будуть нагадувати хіба що тумани.

Днем помірне тепло від +20 до +26 градусів, вночі + 5 + 10, але на Півдні температура в нічний час трохи вище.

“У Києві завтра і по тижню буде сонячно. У понеділок в столиці + 22 + 23 градуси. Надалі до + 25 + 26 градусів”, – пише Діденко.

Джерело

Яблучний пиріг «3 склянки» – простіше, ніж шарлотка!

0

Рецепт цього пирога дуже легко запам’ятати: в якості основних інгредієнтів 3 склянки – борошна, манки і цукру, звідси і назва. Така випічка називається «насипна», тому що тут не потрібно замішувати класичне тісто.

При цьому пиріг виходить соковитим і ніжним, за рахунок великої кількості яблук має яскраво виражений смак. Тим, хто жодного разу не пробував таку випічку, здається, що пиріг буде сухим, але це зовсім не так! Спробуйте самі!

Інгредієнти:

  • Борошно – 1 склянка
  • Манка – 1 склянка
  • Цукор – 1 склянка
  • Яблука – 1 кг
  • Масло вершкове – 100 г
  • Лимонний сік – 3 ст.л.
  • Кориця – 1 ч.л.
  • Пекарський порошок – 10 г
  • Сіль – щіпка
  • Ванілін – щіпка

Рецепт приготування:

Просіваємо через сито борошно з пекарським порошком і сіллю.

Туди ж додаємо всі «сухі» продукти – манку, цукровий пісок, мелену корицю і щіпку ваніліну, розмішуємо.

Роз’ємну форму для випічки застилаєм пергаментним папером. Трем на тертці 1/3 вершкового масла.

Яблука чистимо від шкірки і насіння, м’якоть тремо на крупній тертці, поливаємо лимонним соком і перемішуємо.

Починаємо «збирати» пиріг, будемо чергувати «сипучі» шари з яблучними. Перший шар – суха борошняна суміш, кладемо на дно форми 4-6 ст.л. з гіркою, розрівнюємо. Далі викладаємо тонкий шар яблук, рівномірно розподіляємо їх виделкою.

Так чергуємо шари, поки не закінчаться продукти. Останній шар – сипучий, він повинен бути трохи меншим, ніж попередні. Всього на форму 22-24 см діаметром вийде близько 3 яблучних шарів і 4 сухих.

В кінці тремо на пиріг вершкове масло. Відправляємо в розігріту духовку. Випікаємо близько 50 хвилин при 170С.

Коли пиріг буде готовий, залишаємо його в вимкненій духовці з відкритими дверцятами остигати. Тільки потім звільняємо від форми. Готову випічку можна присипати цукровою пудрою.

Готово! Перед подачею нарізаємо на порції.

Джерело