Ніжні і дієтичні сирники в духовці – найкращий спосіб приготування улюбленої страви!

0

Такі сирники готувати простіше простого. Вони виходять повітряні і смачні. Зовні — рум’яна скоринка, м’які і ніжні всередині, пише Головні Новини.

Маленький секрет: якщо до них додати менше борошна, вийдуть ніжні сирники, трохи більше сирники будуть щільніші. Так само в сирники можна додавати всілякі сухофрукти, шоколадні краплі, цукати і т.д. на ваш смак і розсуд.

Як готувати сирники з сиру? Рецептів існує безліч. Ми ж пропонуємо один із найпростіших.

Інгредієнти:

  • Сир — 400 г.
  • Яйце — 1 шт.
  • Манка — 4 ст. ложки.
  • Цукор — 2 ст. ложки.
  • Родзинки — 70 г.
  • Ваніль — 10 г.
  • Олія соняшникова.

Спосіб приготування:

  1. Спочатку замочимо родзинки у воді, щоб вони розм’якли.
  2. Тепер змішуємо яйця з цукром і висипаємо туди манку. Залишаємо це на кілька хвилин (щоб манка набрякала).
  3. Додаємо в отриману суміш сир, додаємо родзинки, ваніль. Все добре перемішуємо.
  4. Ліпимо невеликі сирники, викладаємо на деко, змащене олією, і ставимо в духовку на 25-30 хв. 180 °С (в середині процесу сирники можна перевернути на іншу сторону). Також їх можна обваляти в панірувальних сухарях!
  5. Коли сирники стануть рум’яними, їх можна діставати з духовки. Подавати зі сметаною або варенням.

Джерело

Loading...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я