Із звичайної грудки сиру у неї вийшов кулінарний шедевр. «Сиркова ніжність» – густий крем. Не раз виручить!
Для того, щоб подати до чаю смачний десерт, не обов’язково знати велику кількість рецептів його приготування. Досить знати рецепт приготування всього лише одного, улюбленого вами бісквіта і крему, з яких ви завжди зможете приготувати смачні кекси, тістечка або неймовірний торт! Джерело
Цей рецепт простого сирного крему для торта, який не раз виручить вас і принесе вам і вашим близьким справжню насолоду смаком!
Складові
✓ Сир – 350 гр
✓ Масло вершкове – 180 гр
✓ Цукрова пудра – 90-100 гр
✓ Згущене молоко – 70 гр
✓ Ванільний цукор – 1 пакетик
✓ Koньяк або десертне вино – 1 ст.ложка
Рецепт приготування
Розм’якшене масло збити з цукровою пудрою і розтертим ванільним цукром до побіління.
Додати декількома порціями згущене молоко, ретельно збиваючи на максимальній швидкості.
В кінці додати koньяк.
Сир протерти через сито в готовий крем.
Збити. Крем готовий!
Смачного!